Translate

måndag 23 december 2019

En riktigt God Jul


En riktigt God Jul önskar jag alla mina whiskyvänner och förutom all gottig mat så hoppas jag att ni får någonting najs i glaset senare ikväll.


Marinadwhiskey


Medans marinaden till morgondagens revbensspjäll står och puttrar på spisen så har ansvarig köksklant, dvs jag själv hällt upp en John E Fitzgerald Larceny Kentucky Straight Bourbon som sällskap, vilken var en alldeles utmärkt fyllig och smakrik kompis bland slevar och andra köksredskap.




söndag 22 december 2019

Fjärde Adventswhisky



Vädret utanför fönstret bjuder ju nu dom här sista dagarna före Julafton inte på någon större Julstämning så då får man ju helt enkelt göra det bästa av det man har för att få lite utav den där Christmas Spirit som det alltid pratas om i Amerikanska filmer som handlar om Jul.

Under min tomtedräkt den här dagen så döljde sig en Writer's Tears Red Head Irish Single Malt som ju verkligen fungerar som en lindring i det gråtunga sunkigt fuktiga vädret som råder.

Fjärde Adventswhisky som lyser ika klart som det sista ljuset i staken.




onsdag 18 december 2019

11 Julklappstips


Jag lade ju upp en lista häromdagen med årets 20 bästa whisky enligt tidningen The Whisky Advocate, det tråkiga med dessa tappningar är ju att dom inte är så lätta att få tag i och speciellt inte nu om man vill ha någon av dom till Jul så därför lägger jag nu ut en lista på Julklappstips som faktiskt går att införskaffa på Bolaget och denna lista med kommentarer är designad Henrik Aflodal och >Carl Lönndahl på The Spirits/Whiskynews.


Glenmorangie 10yo Highland Single Malt.
En av dom bäst säljande singelmalter i världen. Kanske inte den första du skulle beställa i en välfylld whiskybar men så många whiskyälskare kan ju helt enkelt inte ha fel. Nuvarande buteljering har en fantastisk spänst och glädje, den bästa 10:an jag fått på ett decennium.
40% i styrka och 429 skr på Bolaget.

Longmorn 16yo Speyside Single Malt.
Dubbelmästaren i Malt Whisky VM gör ingen besviken. Satan så god den är.
48% i styrka och 699 skr på Bolaget.


Jura 12yo Single Malt.
I fjol gjorde ju Jura om hela sin portfölj av whisky och bäst av alla nu är 12-åringen. En Jura i sitt esse.
40% i styrka och 499 skr på Bolaget.

The Balvenie Peat Week 14yo Single Malt.
En gång om året gör The Balvenie riktigt torvrökig malt. En mästerlig whisky från en svunnen era då man inte krävde att all rökig whisky skulle komma från Islay.
48,3% i styrka och 799 skr på Bolaget.


Teerenpeli 10yo Single Malt.
En finsk whisky som saknar motstycke här i Norden.
43% i styrka och 953 skr på Bolaget.

Paul John Brilliance Indian Single Malt.
En indisk whisky att älska med smaker från en annan värld.
46% i styrka och 632 skr på Bolaget.


The Nikka 12yo Blended.
Ska du bara köpa en flaska whisky i år så är det denna. Årets höjdpunkt för Japanofiler.
43% i styrka och 1249 skr på Bolaget.

Michter's US*1 Toasted Barrel finish Kentucky Straight Bourbon.
En mycket bra whiskey och självklar Julklappsbourbon.


Whistlepig 12yo Old World Straight Rye.
Vidunderlig ryewhiskey som är såå god.
43% i styrka och 1490 skr på Bolaget.

Hven MerCurious Straight Corn.
En svensk majswhisky som knockar amerikanarna.
45,6 i styrka och 395 skr på Bolaget.


Till sist så kommer här ett tips på Julklapp som du kan köpa till den som du inte gillar...

Cutty Sark Blended Scotch
Horribelt dålig whisky.
40% i styrka och 249 skr på Bolaget.



söndag 15 december 2019

2019 års 20 bästa whisky's enligt Whisky Advocate Magazine.



Varje år så väljer magasinet Whisky Advocate ut dom 20 bästa whiskyvarianterna och det gör dom efter mängder med blindprovningar under året och då handlar det om provningar av whisky som fått 90 poäng och uppåt. Nu är 2019 års lista klar och här nedan finns alltså dom 20 bästa presenterade i tur och ordning.


1.  George Dickel Tennessee Whisky
2.  Dewar's 21yo Blended Scotch Whisky
3.  Four Roses Small Batch Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey


4.  Heaven Hill 7yo Kentucky Straight Bourbon Whiskey
5.  Aberlour A'Bunadh Alba Cask Strength Speyside Single Malt Whisky
6.  Woodford Reserve Master's Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey


7.  Old Ezra 7yo Barrel Strength Kentucky Straight Bourbon Whiskey
8.  The Glenlivet Enigma Speyside Single Malt Whisky
9.  Glenmorangie 14yo Quinta Ruban Highland Single Malt Whisky


10.  Writer's Tears Double Oak Blended Irish Whiskey
11.  Bardstown Fusion Kentucky Straight Bourbon Whiskey
12.  Laphroaig Cáirdeas Cask Strength Triple Wood Islay Single Malt Whisky


13.  Talisker Select Reserve Single Malt Whisky
14.  Kaiyô Mizunara Oak Malt Whisky
15.  Bruichladdich Bere Barley 2010 Islay Single Malt Whisky


16.  Baker's 7yo Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey
17.  New Riff Kentucky Straight Rye Whiskey
18.  Powers Three Swallow Single Pot Still Irish Whiskey


19.  Matsui The Peated Single Malt Whisky
20.  Adnams Rye Malt Whisky

Tyvärr så är det ju så att ingen av ovanstående varianter just nu finns att införskaffa på Bolaget så om det är någon som ska ut och resa inom kort så håll ögonen öppna i tax-free butikerna. 




fredag 13 december 2019

Cardhu 12yo Speyside Pure Malt Whisky



Den här whiskyn försvann från marknaden 2004 då destilleriet Cardhu ersatte den med en 12-årig single malt. Det hade varit en del debatt om att denna kallades för en pure malt när det faktiskt handlar om en blended malt.

Pure malt låter ju lite bättre än blended malt och kanske sålde den bättre, vad vet jag. Jag vet dock att jag har ett ex av originalet på en av mina hyllor och dessutom för tillfället en skvätt i mitt glas.

Den har ett djup i doften, övermogen frukt, mandarin och skogsbär. I smaken är den kraftfull där dom fruktiga tonerna snabbt övergår i en torr, pepprig och kryddig avslutning, en typisk sån där whisky som passar utomhus en småruggig höstkväll där själen behöver lite uppvärmning. Den håller en styrka på 40% men känns faktiskt tuffare.

Destilleriet Cardhu har gjort whisky sen 1823 och köptes upp 1893 av whiskyföretaget Johnnie Walker och har sedan dess stadigt levererat whisky till dom som sen haft den som en ingrediens i alla deras blended varianter. Numera så ägs ju både Johnnie Walker och Cardhu av spritkoncernen Diageo.

Den whiskyn jag nu hade i glaset går ju inte att få tag på längre, det närmaste man kan komma är deras 12-åriga Single Malt som finns på Bolaget för 349 skr.





Old Overholt Straight Rye Whiskey

  År 1800 så flyttade tysken Henry Oberholzer från Europa  över Atlanten till den lilla staden West Overton , på stranden av Jacob's Cre...