Hade ju den här whiskyn på en provning förra helgen men kände att jag behövde gå igenom den en gång till, bara den och jag.
Highland Queen 1561 är en blend med Grainwhiskygrund och ett innehåll av hela 60% maltwhisky och med en muskelstyrka på 40 procentenheter.
Namnet 1561 har företaget Highland Queen döpt whiskyn till som en hyllning till den skotska drottningen Maria Stuarts återkomst till Skottland 1561 efter att ha tillbringat ett antal år i Frankrike, så är det med den saken.
I doften har den en viss syrlighet, lite olja med äppelskal och päron, någon beska och i smaken, skarp Grainwhiskykaraktär, syrlig och kryddig, sälta, lite vanilj och torrt gräs.
Eftersmaken är relativt lång, lite spretig och torr men trevlig.
Denna whisky kostar i skrivandets stund 349 riksdaler är verkligen prisvärd.