Amerikas whiskyregioner del 7: Alaska

 

Om det är någon stat i USA som man definitivt inte förknippar med whisky så är det väl Alaska. Personligen så hade jag bara för ett tag sen inte en aning om att dom producerade whisky däruppe men där fick man minsann lära sig något nytt.

Alaska är den största delstaten i USA och den minst befolkade och blev faktiskt inte delstat förrän 1959 men amerikanska regeringen köpte regionen redan 1867 av Ryssland för 7.200 000 dollar.

Anchorage Distillery har producerat Vodka och Gin ett tag och har nu sina första whiskey liggandes på fat som är destillerad på enbart lokalt odlat Korn, Vete och Råg.

-It’s coming soon(Ish) som dom säger på destilleriet.

Förutom Anchorage så finns det runt 10 destillerier och då är det fyra som producerar whisky, Alaska Distillery, Arctic Harvest, Amalga Distillery och så Port Chilkoot Distillery som gör något så ovanligt som en blended Rye och en blended Bourbon.

Port Chilkoot som startade sin verksamhet 2013 är också det äldsta destilleriet i Alaska som producerar whisky.