Tips för den som vill fördjupa sig i både öl och whisky

 

https://beerandwhisky.se/

Skärpning Transportstyrelsen!

 

Jag vill med detta inlägg ge en känga till Transportstyrelsen för sitt tråkiga, stela, humorlösa och kultur avskärmande beslut att förbjuda en ansökan om att ha Whisky på sin personliga registreringsskylt.

Det är tre personer på Transportstyrelsen som heltid sitter och granskar alla ansökningar och dom riktlinjer dom ska ha som mall är att texten inte ska vara stötande eller spegla något negativt och ej heller innehålla något dolt budskap som på ett eller annat sätt är olämpligt.

Whisky, ett över 500 år gammalt hantverk, ett kulturarv, ett ljus i dagens mörka tid och en social omfamning i vätskeform sorterar alltså Transportstyrelsen i samma mapp som SS, FUCK IT, VAPEN, RÅNARE, TERROR, GANGSTA och TRUMP som också fått avslag.

Tragiskt.

Whiskyglas nr 8: Den nya tidens design, Norlan

 

Nu har jag tagit upp 7 olika varianter av whiskyglas och bland dessa så finns det ju där även en massa olika design så glas finns det ju att välja i hundratal.

Tänkte ändå ta upp ett glas till, ett nyskapande glas som det pratats en hel del om dom senaste åren: Norlan.

Det här är ett Tumblerglas på utsidan och ett räfflat tulpanformat glas på insidan. Räfflorna ska hålla dom obehagliga spritångorna i schack och endast släppa ifrån sig godsakerna. Detta innebär att ett Norlan-glas passar alldeles utmärkt för en whisky med cask-styrka då man inte ska behöva vattna ner den på samma sätt. Glaset är också utformat för att man ska kunna dricka sin whisky utan att behöva luta huvudet så pass långt bakåt att man riskerar nackspärr, vilket ju låter bra för en stel gubbe.

Whiskylegendaren Jim McEwan som under sina år i branschen bland annat jobbat med Bowmore och Bruichladdich har varit behjälplig vid utförandet av detta glas. Det är lite dyrare än dom tidigare glasen jag tagit upp, runt en 500-hundring får man punga ut med för ett glas. Den finns också i svart vilket ju är riktigt coolt om man vill blindprova en whisky.

Nedmontering av whiskyhyllor

 

Flytten från Stockholm till Motala närmar sig och nedmonteringen av lägenheten fortskrider i bra takt. Dagen Idag har gått till att plocka ner och ihop whiskyhyllorna som min vän Jensa var med och designade och satte ihop för ett antal år sedan. 

Då när allt var på plats så blev det givetvis en invigningswhisky, så nu kände jag ju då givetvis att det var läge för en avslutningswhisky.

Jag vet ju att det kommer att bli en invigningswhisky när väl hyllorna sitter där dom ska på sin nya plats, min kommande granne Peter E. väntar med borrmaskinen.

Whiskyglas nr 6-7: Glencairn och Spey Dram

 

Glencairn-glaset skapades i början på 2000-talet specifikt för just whisky och det räknas idag som det officiella whiskyglaset. 

Det här glaset använder jag oftast själv hemma, det är snyggt och greppvänligt och den lilla tulpanformen gör att dofter och smaker håller ihop bra. Den något knubbiga foten gör det lite svårt att värma whiskyn i handen men det minuset kan jag leva med.

Spey Dram-glaset är egentligen ett Glencairn-glas men utan fot vilket gör den lätt att värma i handen men något tråkigare att hålla i.

En titt i backspegeln

 

En titt i backspegeln till den 3 mars 2012 då WK Boothie hade en mindre whiskyprovning i Barkarby, Stockholm och då vi gick igenom Bowmore Darkest 15yo Islay Single Malt, Tomintoul 21yo Speyside Single Malt och Glenfarclas 21yo Single Highland Malt.

Whiskyglas nr 5: Riedel

 

Det här glaset är rätt ovanligt men jag har personligen fått whisky i ett sådant en gång ute på krogen.

Det har en snygg design och det är nog det bästa jag har att säga om glaset, det sitter inte speciellt bra i handen och toppen samlar heller inte doft och smak något vidare men som sagt, snyggt är det i alla fall.