Har varit och åkt runt i den norrländska regionen Höga Kusten ett par dagar och passade då givetvis på att avlägga ett besök på High Coast Distillery som ligger vackert beläget i Sörviken strax utanför den lilla orten Bjärtrå.
Vi tog en liten rundtur på destilleriet och lagret och fick i oss väldigt intressant information om destilleriets historia och om hur dom producerar sin whisky och fick dessutom provsmaka två varianter av rådestillat.
Ett rökt och ett orökt där det rökta var enastående bra trots att det tar minst tre år innan det ens får benämningen whisky.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar