Translate

onsdag 7 december 2022

Adventskalendern - Lucka nr 6

 

Lucka nr 6 bjöd på en riktig specialare från bröderna Michael och Claus Braunstein i Danmark: Braunstein Private Collection 10yo Tycho Brahe 1546 Sauternes Cask Finish Danish Single Malt Whisky.

Den här whiskyn har först legat 5 år i ex Bourbonfat från destilleriet Pappy van Winkle för att sen få en slutlagring på 5 år i 30-liters ex Sauternsfat och sen buteljerats i ett antal av enbart 50 flaskor. Whiskyn har en styrka på 51,3%.


Det här var en riktigt bra whisky, den bär på en maffig doftblandning av torkade fikon, russin och ek. När man fick den i munnen så kastades man ner i en mullig fåtölj framför en öppen brasa i ett vardagsrum med nära vänner och där julkryddornas doft for runt bland dom tända ljusen och så en eftersmak som att sitta och suga på en mörk kola.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Linköping WhiskyExpo 2023

  Efter tre års väntan så var det då äntligen dags igen för Linköping WhiskyExpo i Konsert och Kongresshallarna några minuters promenad från...