Hittade ett par samples från i vintras på en av mina hyllor och tänkte nu engagera mig i denna Tamnavulin Vintage 2000 som släpptes hösten 2021 i ett antal av endast 199 flaskor. Den här whiskyn har fått mogna i vad som tillverkaren säger en speciell samling av First Fill Bourbonfat (vad som är så speciellt med dessa fat framgår givetvis inte) och dessutom 30 år gamla Oloroso, Matusalem och Amoroso Sherryfat i 18 år för att sen buteljerats med en styrka på 45%.
Den är väldigt fruktig i doften med honung, skal från gröna äpplen och en liten ton av kanel.
Äpple och kanel har en mer framträdande roll i smaken med lite vanilj, brynt smör och mjuk kola.
Lite pepprig och varm eftersmak.
En riktigt bra whisky som tyvärr i skrivandets stund är slut här i Sverige men som prismässigt ligger runt 1.500 skr om man skulle hitta någon butelj någon annanstans.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar