Första gången jag smakade en whisky från destilleriet Tullibardine var i Skottland år 2005, tillsammans med några vänner på en whiskybar i Edinburgh. Andra gången var 2008 på whiskyimportören Clydesdale's kontor i Stockholm, också med några vänner.
Tredje gången gillt blir just nu ikväll här hemma på balkongen då jag har nr 11 från Värmdö Whisky's Semesterlåda i glaset: Tullibardine 25yo Highland Single Malt.
Jag gillar verkligen doften av denna, det är som att gå in i en gammal övergiven lada och dra in alla dofter som kan tänkas finnas därinne av hö och åldrande trä. Det går även att hitta en del körsbär och nyligen vattnade blomster.
Kraftig, torr med sherrysötma i smaken. Ek, rågbröd och mörk sirap och med en relativt kort men tungt fyllig eftersmak.
Med lite vatten så blev denna väldigt blek och tråkig.
Utan vatten så gillade jag denna ordentligt, den var kraftigt mustig och riktigt smakrik.
88p.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar