Den här söndagskvällen är faktiskt den svalaste på över en vecka och då tyckte jag att det skulle passa med en något ruffigare whisky i glaset och hårdare än det man får från Smögen whisky går knappt att hitta.
Den här Smögen Primör Svensk Single Malt har en styrka på 63,7%. Den har legat på nya fat av Europeisk Skogsek och ex Bordeauxfat i 3 år.
Jag har vattnat ner denna rejält och den är ändå riktigt bitig, det är som att gå i närkamp med en tungviktare som svarar på varje jabb med en rak höger.
Klarar man en rond så blir man dock belönad. Det är en fyllig whisky med torrt gräs, dadlar och marsipan. Salt havsstänk vid en vindpinad kust.
En whisky att njuta av utomhus för att blidka buttra vädergudar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar