212 invånare i en flaska

Tyckte att kvällen igår var ett perfekt tillfälle att knäcka plomberingen på en whisky som nu stått orörd i hyllan några månader.

Whiskyn som har sitt ursprung på destilleriet Isle of Jura går under namnet Jura Two-One-Two 13yo, har en muskelstyrka på 47,5% och har legat och mognat i ex Bourbonfat för att sen slutlagras i fat av Chinkapin ek som är en variant av Amerikansk Vitek som går att hitta i dom centrala och östliga delarna av USA.

Namnet har destilleriet gett whiskyn som en hyllning till invånarna på ön Jura som vid buteljeringen var just 212 stycken.

Whiskyn har en fantastisk djup och fruktigt söt doft med smörkola, vanilj och en liten ton av lime.

Smaken bär på en bred sötma med äpple och citronsockerkaka och så en uppiggande kryddig avslutning.

En på alla sätt enastående whisky från en av dom mest mytiska Skotska öarna och är det någon som vill stilla sin nyfikenhet så finns den att införskaffa på Bolaget på Artnr: 88009 för en summa av 1.099 skr.