Nu har jag fyllt glaset med whisky nr 17 och det var en intressant färg måste jag säga, nästan orange.
Skarp stickig doft som drar lite åt Konjakshållet. Mogen frukt, honung, apelsin och portvin.
Ordentligt söt med toner av apelsinmarmelad, sherry, torrt läder, lime och med en lång stark eftersmak.
Den förändrades faktiskt inte nämnvärt med några droppar vatten, lite syrligare i eftersmaken kanske.
En riktigt spännande och tuff whisky.
Den här känns alkoholstark, jag skulle tro strax över 50% och så tippar jag en lagring på ex Sherryfat och en slutlagring på Portvin. Skotte med all sannolikhet.
..........................................................................
The Grainman - Girvan 1993, 25yo Portwood Finish Cask Strength Single Grain Lowland Whisky
The Grainman är en serie som det oberoende buteljeringsföretaget Meadowside Blending står för och som då endast är en samling grain whiskies.
Den här kommer från destilleriet Girvan i Lowland och har en muskelstyrka på hela 55,5%.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar