Den globala whiskykartan fylls i hela tiden och nu även en av dom sista världsdelarna, Sydamerika. Vid foten av bergskedjan Anderna i den Argentinska regionen Patagonien så ligger det lilla destilleriet La Alazana som startades 2011 av Lila Serenelli som pluggat Brygg och Destilleringsteknik i Skottland och hennes man Nestor. Dom står för Sydamerikas första single malt. Enligt producenten så är destilleriets läge i dalgången vid Anderna enastående för just whisky med rent och kallt vatten och ett klimat som påminner mycket om norra Europa.
Ska bli intressant att se när denna whisky kommer till vår sida av världen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar