Buteljerarna Blackadder som ligger bakom den här lagringen har ju alltid varit noga med att inte tillsätta eller ta bort någonting i sin whisky utan bjuda kunderna på äkta vara och det handlar ju då givetvis denna 14-åriga Raw Cask från Bowmore också om.
Muskelstyrkan ligger på imponerande 58,5% men det känner man egentligen inte i doften. Tung och kraftig med en palett av övermogen frukt i en gammal lada är känslan man får när nästippen lutar sig över glaskanten.
Apelsinskal, honung och någon parfymig ton.
Smaken är skarp med citrustoner, lakrits och torrt gräs och här känner man att den här bryter man inte arm med hur som helst.
Med några droppar vatten så kommer en rökighet fram som legat dold där bakom, den blir mildare men behåller ändå sin tuffa attityd.
En lång stark och värmande eftersmak hos denna spännande och intressanta whisky.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar