Translate

onsdag 21 december 2022

Adventskalendern - Lucka nr 18

 

Benriach Portpipe 2009 Single Cask Edition 12yo Speyside Single Malt Whisky. Den här whiskyn som fanns i lucka 18 var nog den bästa hittills i kalendern. Fantastisk maffig tung doft med övermogen frukt, högprocentig choklad och fuktigt ekträ.

Man blir förvånad över den härligt breda röken i smaken för den fanns inte där i doften. Något torr med en kryddblandning där chili märks mest och så en saltig avslutning som toppas med någon syrlighet.

Den här whiskyn har en styrka på 59,9% och har legat och mognat i Portpipe-fat och detta innebär ett fat på 450-500 liter som tidigare innehållit portvin.

Mina smaklökar gjorde vågen för denna underbara whisky.





tisdag 20 december 2022

Adventskalendern - Lucka nr 17

 

Den här whiskyn hade en härlig doft med russin, dadlar, mörk sirap och skogsbär.

Söt och lite sträv med honung, plommon, mörk choklad, ek och en lakrits ton.


Deanston 12yo Oloroso Sherry Cask Matured Highland Single Malt Whisky har som namnet avslöjar lagrats på Oloroso Sherryfat för att sen buteljeras med en styrka på 52,7%.

En liten rolig detalj är att i den lilla byn Doune med dess vackra omgivningar med en hel del slott där Deanston Distillery är beläget så spelade Monty Python in filmen The Holy Grail på 70-talet.




måndag 19 december 2022

Adventskalendern - Lucka nr 16

 

Fettercairn Warehouse 2 Batch 001 Single Malt Whisky har lagrats på first-fill Amerikanska och Europeiska fat (First-fill är ju ett något disigt uttryck men det kan vi prata om en annan gång) för att sen buteljeras med en styrka på 49,7%.

Rätt tuff doft i början, något spritiga konturer men som är fyllda med en del intressanta frukttoner, Carambola, skogsbär och ungt trä.

Smaken har en lite smulig karaktär med torrt bröd, lime och så en sötma med honung.

Varm och stark eftersmak och efter första genomgången så testade jag med några droppar vatten som gjorde att den blommade ut på ett helt nytt sätt, fylligare och mjukare i kanterna men behöll ändå styrkan.






söndag 18 december 2022

Adventskalendern - Lucka nr 15

 

En relativt torr men somrig inledning i doften med torkad frukt och blommor.

Smörkola i smaken, digestive kex, vindruveskal och så en viss syrlighet innan slutet kommer med en kryddig och varm eftersmak.

Glen Garioch The Reinassance 3rd Chapter 17yo Highland Single Malt Whisky hittade jag bakom lucka nr 15.

Destilleriet Glen Garioch (uttalas ungefär glenngääri) är ett av skottlands äldsta och ligger i den lilla staden Old Meldrum. Den här whiskyn som har en styrka på 50,8% har mognat i både ex Bourbon och ex Sherryfat.





fredag 16 december 2022

Adventskalendern - Lucka nr 14

 

Här har vi en whisky som faktiskt för med sig en lite spritig känsla för att sen komma med sockerlag, inlagda plommon och billig Brandy.

Det är ett stort njae i smaken. Spritigheten finns där och så en lite unken kvalmig ton, viss torrhet med en del olja.

Blanton's Gold Edition 2021 Kentucky Straight Bourbon Whiskey har fått höga visdomsord lite varstans men jag måste säga att jag är lite tveksam till denna. Visst, den växte efter den tredje sippen men det är ändå bara ett njae från min sida.

Den har en styrka på 51,5% och går just nu att få tag på här hemma på Bolaget för 950:- på artnr: 557.




 

onsdag 14 december 2022

Adventskalendern - Lucka nr 13

 

Igår så var det ju då den 13 december så då blev ju flaskan bakom lucka 13 automatiskt en Luciawhisky.

När man får lite slattar över hemma så kan man ju faktiskt blanda ihop dessa och själv då göra en egen blended, det är ju faktiskt så det går till och det är också som WorldWhisky har gjort för att få fram denna.


The Must of The Most Blended Malt Whisky har en styrka på ca 45% och ganska ordinära dofter med lite sötma, sherry, apelsinskal men inget som direkt sticker ut eller känns spännande.

Smaken har en liten rökighet, sötma och sen en känsla av torrt bröd och så en något besk ton på slutet.

Som sagt, inget som direkt sticker ut men ändå, detta är jäkligt bra.



tisdag 13 december 2022

Adventskalendern - Lucka nr 12

 

Edradour är ett destilleri som i många år levt gott på att vara Skottlands minsta, det har dragit mången turist till platsen men numera så tror jag inte att dom innehar det rekordet längre med tanke på att det fötts en hel del nya whiskykokerier dom senaste åren. Hur som helst så har dom alltid stått för kvalitet och riktigt god whisky och dessutom varit lite innovatörer och testat en hel del olika fatlagringar.

Det oberoende buteljeringsföretaget Signatory Vintage har lagrat och buteljerat denna Signatory Vintage Edradour 10yo Highland Single Malt och det här är nog en av dom mörkaste whisky jag haft i ett glas.


Doften påminner starkt om det där hemlagade söta starka vinet man kan få uppe i bergen på den grekiska ön Samos, det är plommon och fikon, russin och mörk choklad.

Smakar är mindre söt än vad jag hade väntat mig men den finns där med sockerkaka, choklad, vanilj och torr fudge.

Mycket spännande whisky med en styrka på 46%.




Adventskalendern - Lucka nr 23

  Nu börjar verkligen slutet närma sig för den här Adventskalendern. Nu blir det lucka nr 23, den näst sista alltså. The Glenlivet 18yo Sing...