Whisky nr 9 i Semesterlådan från Värmdö Whisky är Jack Ryan Beggars Bush 12yo Irish Single Malt.
Den här whiskyn släpptes 2013 för att fira 100-års jubileet av Ryans Beggars Bush Pub i Dublin.
Den har mognat i ex Bourbonfat och har en styrka på 46%.
Det finns en massa härliga frukttoner i denna med lite vanilj, ljus sirap och apelsinskal.
Väldigt söt i smaken, spritinlagda persikor, karamell, apelsinmarmelad och ananas med en relativt kort men sammansatt avslutning.
Med vatten så avtog dom skarpa frukttonerna i doften och den blev mera diffus i kanterna, något oljig och så en känsla av dammig grusväg på landet.
Väldigt mild och mjuk i smaken, ljus sirap och övermogna päron med en nästintill omärkbar avslutning.
jag föredrog denna utan vatten. Den var klar och skarp i alla detaljer med en härlig sötma som gör att den skulle passa alldeles utmärkt efter middagen till glass eller sockerkaka.
88p.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar