Idag, den 5 februari så släpper Glenmorangie Distillery en whisky med namnet
Glenmorangie Allta Privat Edition som ska vara den första whiskyn i världen där man använt en sprillans ny jäst-sort vid tillverkningen.
Jästen med det komplicerade namnet Saccharomyces Diaemath (glöm för fan inte det nu) hittades av en viss Dr. Lumsden och är en sk vildjäst.
Allta betyder ju vild på Gaelliska därav har man då klämt in det i namnet på whiskyn och den här jästen ska innehålla mer blommiga och brödiga komponenter än tidigare och ska enligt info ge en helt ny dimension till Glenmorangies whisky.
Whiskyn är en NAS, cask strength med en muskelstyrka på 51,2% och kommer att kosta ca 940 kronor.
Info hämtad från Scotch Whisky
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar