Destilleriet Knockdhu som startade sin verksamhet 1894 och som är beläget i dom östra delarna av Highlands är ett av dom destillerier som producerar en whisky med ett annat namn och den whiskyn jag hade i glaset denna dag var en AnCnoc 12yo Highland Single Malt som har en mycket trevlig blommig doft med knappt mogna frukter, lätt honung och en touch av citrus.
Smaken inleds med en torr gräsig känsla för att sen gå över till somrig citrus, vanilj, honung och en lätt pepprig avslutning.
Whiskyn har en muskelstyrka på 40% och är lagrad på ex Bourbon och spanska ex Sherryfat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar