I dom välfyllda hyllorna på Restaurang & Bryggeri Waza så hittade jag denna 21-åriga Tamnavulin som Speciality Drinks Ltd har gett ut i sin serie The Single Malts of Scotland och jag kunde givetvis inte låta bli att avlägsna några droppar ur flaskan som är en av endast 328 stycken i världen.
Denna är inte kylfiltrerad vilket ju känns bra, den har en muskelstyrka på 48,2% och i doften så finns det en liten oljig touch, en hel del fruktiga toner och örter.
Smaken har en bra honungssötma med päron och torrt gräs och den känns förvånansvärt lätt trots sin ålder med en relativt kort eftersmak av ekträ och lite peppar.
Mycket trevlig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar